Wijncursus van "De Wijnhoeve"

Geef u nu op voor De Wijncursus. Aad van den Berg van " De Wijnhoeve" organiseert een wijncursus welke geschikt is voor mensen die al weten hoe mooi en lekker wijn is. "Kennis geeft een extra dimensie aan het genieten van wijn. Na deze cursus gaat u dus nog meer van wijn genieten.

Wijncursus "Ontdek de Wereld van de Wijn" – voor de (wat) "gevorderden"

- De cursus omvat 5 avonden.


- Cursusdata:

1. Di. 4 nov

2. Di. 11 nov

3. Di. 18 nov

4. Ma/di. 24 of 25 nov

5. Ma/di. 1 of 2 dec.

6. Evt. uitwijkdata: Ma/di. 8 of 9 dec.

- Locatie: " De Wijnhoeve" te Gaanderen

- Van 19.30 – 22.30+ uur

- Kosten p.p. € 245,=

- Wijnclubleden ontvangen 5% clubkorting

Er wordt naast het theoretische gedeelte, per avond minimaal 6 mooie wijnen geproefd. Iedere deelnemer krijgt aan het einde het wijncursusboek en twee mooie wijnglazen mee.

Rijke historie

Wijn is een fantastisch product dat mij continue fascineert. Het kent een rijke historie en begint al bij de Grieken en Romeinen, om via de Middeleeuwen met zijn monnikencultuur in onze eigen tijd terecht te komen. Maar zelfs wanneer je geen weet zou hebben van die geschiedenis is wijn iets waar je in je hele leven niet op uitgekeken hoeft te raken. Geen fles wijn is immers hetzelfde, dat kan van de meeste andere dranken niet gezegd worden.

Wijn leeft, verandert van smaak in de loop der tijd en onder verschillende omstandigheden, een gegeven dat mij altijd heeft geboeid. Het deed mij in het verleden al kiezen voor een beroep waar wijn een belangrijke rol in zou spelen.

Geen remedie

Mijn fascinatie voor wijn bracht me in contact met veel personen, zoals wijnmakers, handelaren, oenologen en consumenten, in allerlei landen en streken. Wanneer je eenmaal bent aangestoken door het verrukkelijke wijn-virus, dan is er geen remedie. Het is heerlijk om dagelijks met wijn bezig te zijn en jezelf te ontdekken in wijn.

Na deelname aan deze cursus zal "Wijn drinken" nooit meer hetzelfde zijn. We dagen u uit dit te ervaren.

Inhoud van de cursus:

1. De geschiedenis van de wijn;

2. De wijndruiven;

3. De wijngrens;

4. Wijnproductie;

5. Van druif tot wijn;

6. De regelgeving rondom wijn

7. Wijn kopen en bewaren;

8. De oude en de nieuwe wijnwereld

9. Flessen en decanteren;

10. Temperaturen;

11. Wijnlanden

12. Wijn serveren en het proeven;

13. Is wijn gezond?

14. Onverwachte wijn-spijs combinaties;

U dient zich aan te melden via Dit e-mailadres is beschermd tegen spambots. U heeft Javascript nodig om het te kunnen zien. of bel: 06.1602.8624

· Naam:

· Adres:

· Postcode:

· Plaats:

· Man/vrouw:

· Tel. nr:

· E-mail adres:

· Cursusdatum: voorkeur Maandag en/of Dinsdag*

· Opmerkingen, verzoeken:

* u mag meerdere cursusdag(en) aangeven

Geef u snel op. Na ontvangst van uw aanmelding ontvangt u van ons de bevestiging en verdere bijzonderheden.

Met vriendelijke groet,
Lucia & Aad van den Berg

You are here In de media Wijncursus van "De Wijnhoeve"